El delegado del Gobierno destaca la importancia del producto en la zona, líderes en el mercado nacional  
El municipio de Cañete la Real se ha sumado hoy a los municipios de la provincia que anualmente celebran distintas fiestas gastronómicas, inaugurando hoy la primera Feria del pavo de la localidad, que ha sido inaugurada por la alcaldesa, Josefa Jurado, y el delegado del Gobierno andaluz, José Luis Ruiz Espejo.
Este evento ha surgido con el objetivo de acercar al visitante el municipio y la gastronomía, según ha explicado la alcaldesa, quien ha señalado que se ha decidido poner en valor un producto que se cría en toda la zona y que supone un “alimento saludable, con poca grasa y recomendado por sus valores nutricionales”.
La alcaldesa ha explicado que a la primera edición de la Feria, en la que se han instalado 30 expositores con productos típicos de la zona, se han acercado cientos de visitantes y que en ella se ha realizado una comida popular en la que se podía degustar el pavo de tres formas diferentes: caldereta con pavo, arroz con pavo y pavo en pepitoria.