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Proyecto de exposición: 'El azúcar en la provincia de Málaga
Centro comercial El Ingenio
| | María Victoria Naranjo Hiraldo. 03.04.16 | |
 1. OBJETIVOS.
Con motivo del Año Europeo del Patrimonio Industrial en 2015, la Sociedad de Amigos de la Cultura de Vélez-Málaga, la Asociación "La Volaera" de Nerja y la Asociación en Defensa de las Chimeneas y el Patrimonio Industrial de Málaga se plantearon la realización de actividades de divulgación sobre nuestro patrimonio industrial azucarero dirigidas a los escolares de la Axarquía y la provincia de Málaga así como a los ciudadanos en general de estos ámbitos.
Una de las actividades más importantes que nos planteamos es la realización de una exposición titulada "La Costa del Azúcar". Se trata de divulgar el papel histórico fundamental que juega en nuestra tierra el cultivo de la caña y la fabricación del azúcar como una de las raíces destacadas de muchas de la poblaciones de la tierra malagueña.
El lugar ideal para la realización de esta exposición y otras actividades complementarias es el Centro Comercial del Ingenio por su centralidad en la comarca y como lugar de encuentro de sus ciudadanos, además de su atractivo por su nombre y el diseño del edificio basado con gran acierto en los antiguos ingenios de la comarca.
| La exposición va dirigida especialmente a los escolares malagueños pero no se nos pasa por alto que es importante que los chicos traigan después también a sus padres y familiares a esta visita. Asímismo queremos también invitar especialmente a los Centros de Personas Mayores de la comarca porque a muchos de ellos les traerá recuerdos imborrables el contemplar las fotografías y objetos y animarán con su presencia esta exposición.
También queremos organizar alguna actividad de concurso para los chicos que visiten la exposición basada en las nuevas tecnologías (realización de un twiter) o en las actividades artísticas (dibujos, fotografías, etc.) sobre el tema de la caña de azúcar y la provincia. Este concurso, con unos premios atractivos, creemos que animará mucho a realizar la visita escolar con sus profesores y después con sus familiares.
2. FECHAS.
Las fechas en que la exposición permanecerá abierta serán desde el 1 de abril hasta el 30
Del mismo mes.
3. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DE LA EXPOSICIÓN.
La exposición se desarrolla en paneles expositivos de gran tamaño, en material gráfico y fotográfico, objetos y maquinaria del sector azucarero, así como en proyecciones videográficas.
Así mismo queremos que la exposición mantenga productos vivos del sector con la presencia expositiva y de venta de algunas empresas que elaboran productos relacionados con el azúcar en nuestro entorno. Se ha invitado a las siguiente empresas:
Ron Montero de Motril.
Fábrica de miel de caña Nª Srª del Carmen de Frigiliana.
Productos elaborados con miel de caña Frixiliana de Frigiliana.
Empresa de elaboración de zumo de caña de Nerja.
Cerveza con azúcar de caña Murex de Torre del Mar.
Se pretende presentar unos paneles atractivos basados sobre todo en la imagen y el diseño más que en textos largos que puedan aburrir al gran público y a los escolares. Se ha elegido material de gran calidad, utilizando fotografía histórica y actual de fotógrafos de prestigio así como imágenes fijas y en vídeo realizadas por dron. Se cuenta también con ilustradores de calidad. Asimismo los textos de los paneles han sido trabajados por expertos en el tema.
4. CARACTERÍSTICAS DE LOS PANELES.
La exposición se desarrolla en 9 grandes soportes de paneles utilizables por las dos caras que se pueden disponer en distintos sentidos.
Para la exposición hemos elaborado 26 paneles explicativos y el resto de los espacios se utiliza como elementos complementarios y estéticos.
Los 26 paneles tienen unas medidas de 1 x 2,4 m. y se colocan de forma pareada en los soportes.
5. CONTENIDOS DE LA EXPOSICIÓN.
El contenido de cada uno de los paneles expositivos es el siguiente:
Paneles 1 y 2 (Se colocan formando una sola unidad): El paisaje agro-industrial azucarero de las Vegas del Mediterráneo: Se basa en un mapa de la provincia malagueña donde se refleja toda la información referente al paisaje azucarero: vegas, ingenios, fábricas, canales, poblaciones industriales, etc.
• Panel 3. El azúcar en el mundo. Origen y difusión. Se parte también de un mapa-mundi en el que se reflejan los datos.
• Panel 4. La planta de la caña de azúcar. Cultivo de la caña, trabajos en el campo y regadíos.
• Panel 5. La temporá o zafra: La monda y el transporte a los patios de cañas.
• Panel 6. Funcionamiento del ingenio preindustrial.
• Panel 7. La fábrica industrial y la nueva tecnología.
• Panel 8. El Patrimonio Azucarero en Maro.
• Panel 9. El Patrimonio Azucarero en Nerja.
• Panel 10. El Patrimonio Azucarero en Frigiliana.
• Panel 11. El Patrimonio Azucarero en Torrox.
• Panel 12. El Patrimonio Azucarero en Torre del Mar.
• Panel 13. Historia de la fábrica de Torre del Mar
• Panel 14. El Patrimonio Azucarero en el Valle del río Vélez: Vélez-Málaga y Benamargosa.
• Panel 15. El Patrimonio Azucarero en Málaga
• Panel 16. El Patrimonio Azucarero en la Costa del Sol: Mijas y Marbella
• Panel 17. El Patrimonio Azucarero en San Pedro de Alcántara
• Panel 18. El Patrimonio Azucarero en Manilva.
• Panel 19. El Patrimonio Azucarero en Antequera.
• Panel 20. ¿Qué queda del azúcar? : Miel de caña, cerveza con azúcar de caña, batatas con miel de caña, ron, zumo de caña, etc. Productos y recetas.
• Panel 21. La caña de azúcar y la Arquitectura.
• Panel 22. La caña de azúcar y las artes plásticas: pintura, cine, fotografía...
• Panel 23. La caña de azúcar y la literatura. La caña de azúcar y los viajeros románticos.
• Panel 24. Personajes en la Historia del Azúcar.
• Paneles 25 y 26. Las chimeneas azucareras. Es un panel creativo compuesto con fotografías realizadas con drones en posiciones de altura.
6. GABINETE DE GUÍAS DE LA EXPOSICIÓN.
La exposición contará con un equipo de dos personas destinadas a recibir, guiar y trabajar con los alumnos sobre los contenidos de la exposición.
Para los escolares se dispondrá de una guía didáctica de la exposición y la organización de la visita de la exposición se realizará de la siguiente forma:
Recepción del grupo de alumnos con sus profesores.
Guía explicativa de la visita a la exposición.
Descanso. Durante el mismo se podrán realizar los twits ,fotos, etc.
Proyección del vídeo y encuentro con trabajadores de la fábrica de azúcar de Torre del Mar.
Taller de trabajo sobre la exposición.
El CEP de la Axarquía será el encargado de organizar los calendarios y horarios de los centros educativos que soliciten su participación en las actividades de visita, concurso, etc, de la exposición.
7. CONCURSOS SOBRE LA EXPOSICIÓN.
Se utilizarán como medio para que los centros educativos adquieran interés por visitar la exposición y participar en las actividades relacionadas con la misma.
Los concursos consistirán en la elaboración de un twit para los alumnos de Secundaria y de un trabajo creativo (dibujo, fotografía, etc,) para los de Primaria. Los trabajos de los concursos versarán sobre el tema de la caña y la fabricación de azúcar en las tierras malagueñas.
Se ofrecerán premios interesantes para los ganadores con el patrocinio de empresas de la comarca.
8. DIFUSIÓN Y PUBLICIDAD.
Antes de la apertura de la exposición se realizará una campaña informativa sobre la misma en prensa y televisión de la comarca y provincial.
Además se realizará una campaña específica a los sectores de la población preferentes: escolares y jubilados, mediante carteles y folletos que se podrán difundir tanto por el CEP de la Axarquía como por los medios que la empresa del Ingenio considere necesarios.
En los anexos 1 y 2 ofrecemos un listado de centros educativos y de centros de mayores de la comarca a los que invitaremos especialmente a participar en la visita de la exposición del Ingenio y a las actividades complementarias que se realicen.
También queremos hacer difusión de la exposición en los departamentos de la Universidad de Málaga a los que pueda interesar los contenidos de la misma, especialmente a los docentes y alumnos de Historia E Ingeniería.
9. ORGANIZADORES, PATROCINADORES Y COLABORADORES DE LA ACTIVIDAD.
Organizan: Centro Comercial El Ingenio, Sociedad de Amigos de la Cultura de Vélez-Málaga, Asociación en Defensa de las Chimeneas de Málaga y Asociación la Volaera de Nerja.
Patrocinan: Mancomunidad de Municipios, empresas que dan los premios de los concursos.
Colaboran: Ayuntamiento de Vélez-Málaga, Centro de Profesores de la Axarquía, empresas que exponen objetos o maquinaria o que presentan sus productos...
ANEXO 1. CENTROS EDUCATIVOS PÚBLICOS Y CONCERTADOS DE LA COMARCA. A los que se les va a invitar a participar en las actividades de la exposición.
A. CENTROS DE INFANTIL Y PRIMARIA.
CEIP ALEJANDRO GARCÍA GARRIDO. ALCAUCÍN
CEIP NUESTRA SEÑORA DE MONSALUD. ALFARNATE
CEIP ENRIQUE RAMOS RAMOS. ALGARROBO COSTA
CEIP JOSÉ GIL LÓPEZ. ALGARROBO
CEIP LA PARRA. ALMÁCHAR.
CEIP JUAN PANIAGUA. ALMAYATE.
CEIP RAMÓN M. DEL VALLE INCLÁN. ARENAS.
CEIP NUESTRA SEÑORA DE LA CANDELARIA. BENAGALBÓN.
CEIP SAN FAUSTINO. BENAJARAFE.
CEIP MIGUEL FORTES FORTES. BENAMARGOSA.
CEIP EDUARDO OCÓN RIVAS. BENAMOCARRA.
CEIP ANTONIO GALA. EL BORGE.
COLEG. EDUC. INFANTIL. URB. PARQUE VICTORIA. LA CALA DEL MORAL.
CEIP GREGORIO MARAÑÓN. LA CALA DEL MORAL.
CEIP MAESTRO GENARO RINCÓN. CALETA DE VÉLEZ.
CEIP VIRGEN DE LA CABEZA. CANILLAS DE ACEITUNO.
CEIP NUESTRA SEÑORA DE LA CANDELARIA. COLMENAR.
CEIP CÁNDIDO LARA. CÓMPETA.
CEIP ENRIQUE GINES. FRIGILIANA.
CEIP MARQUÉS DE IZNATE. IZNATE.
CEIP LAS MARAVILLAS. MARO.
CEIP LOS OLIVARES. MOCLINEJO.
CDP EL VALDÉS. EL VALDÉS (MOCLINEJO).
CEIP NARIXA. NERJA.
CEIP SAN MIGUEL. NERJA.
CEIP NUEVA NERJA. NERJA.
CDP EL TABLAZO. NERJA.
CEIP MAESTRO J. HERRERA ÁLVAREZ. NERJA.
CEIP FUENTE DEL BADÉN. NERJA.
CEIP SAN ISIDRO. PERIANA.
CEIP PROFESOR TIERNO GALVÁN. RINCÓN DE LA VICTORIA.
CEIP JOSEFINA ALDECOA. TORRE DE BENAGALBÓN. RINCÓN DE LA VICTORIA.
CEIP MANUEL LAZA. RINCÓN DE LA VICTORIA.
CEIP CARMEN MARTÍN GAITE. RINCÓN DE LA VICTORIA.
CEIP MARÍA DEL MAR ROMERA. RINCÓN DE LA VICTORIA.
CEIP LOS JARALES-LO CEA. TORRE DE BENAGALBÓN. RINCÓN DE LA VICTORIA.
CEIP NUESTRA SEÑORA DE GRACIA. RIOGORDO.
CEIP LA MILAGROSA. SALTO DEL NEGRO.
CEIP VICENTE ALEIXANDRE. TORRE DEL MAR.
CEIP CUSTODIO PUGA. TORRE DEL MAR.
CEIP ANTONIO CHECA MARTÍNEZ. TORRE DEL MAR.
CEIP BLAS INFANTE. TORRE DEL MAR.
CEIP MARE NOSTRUM. TORROX.
CEIP COLINA DEL SOL. TORROX.
CEIP LOS LLANOS. TORROX COSTA.
EEI EL FARO. TORROX COSTA.
CEIP NUEVO. TORROX COSTA.
CEIP EL MORCHE. TORROX COSTA.
CEIP VIRGEN DEL ROSARIO. TOTALÁN.
CEIP TRAPICHE. EL TRAPICHE.
CEIP AUGUSTO SANTIAGO BELLIDO. VÉLEZ-MÁLAGA.
CEIP NUESTRA SEÑORA DE LOS REMEDIOS.
CDP SAN JOSÉ. VÉLEZ-MÁLAGA
CEIP JUAN HERRERA ALCAUSA. VÉLEZ-MÁLAGA.
CEIP LA GLORIA. VÉLEZ-MÁLAGA.
CEIP ANDALUCÍA. VÉLEZ-MÁLAGA.
CEIP LA AXARQUÍA. VÉLEZ-MÁLAGA.
CEIP EL ROMERAL. VÉLEZ-MÁLAGA.
CEIP JOSÉ LUIS VILLAR PALASÍ. VÉLEZ-MÁLAGA.
COL. EDUC. INF. C/ ALFAREROS. VÉLEZ-MÁLAGA.
B. COLEGIOS RURALES DE INFANTIL Y PRIMARIA.
CPR ALMIJARA. ÁRCHEZ.
CPR LAS PALOMAS. ALFARNATEJO.
CPR TORREJARAL. BENAJARAFE.
CDP PASADA DEL GRANADILLO. CANILLAS DE ACEITUNO
CPR ALMIJARA (VIRGEN DEL ROSARIO). CANILLAS DE ALBAIDA.
CPR SAN HILARIO DE POITIERS. COMARES.
CDP EL ROMO. COMARES.
CPR ALMIJARA. CORUMBELA.
CEPR PABLO RUIZ PICASSO. CÚTAR.
CPR SALVADOR RUEDA. MACHARAVIAYA.
ER ALDEA DE MONDRÓN. PERIANA.
CDP LOS MARINES. PERIANA.
CDP LOS MORENOS. RINCÓN DE LA VICTORIA.
CPR ALMIJARA. SAYALONGA.
CPR ALMIJARA (NUESTRA SÑORA DE LA ESPERANZA). SEDELLA.
CPR ALMIJARA (CASTILLEJO). SALARES.
CEPR JUAN PORRAS. TRIANA.
CDP TRIANA.
CPR ALCALDE JUAN GARCÍA. LA VIÑUELA.
C. CENTROS DE ENSEÑANZA SECUNDARIA.
IES TRAYAMAR. ALGARROBO.
FP CRUZ ROJA. ALMAYATE.
IES. BENAMOCARRA.
IES BEN AL JATIB. LA CALA DEL MORAL.
IES PUERTA DE LA AXARQUÍA. LA CALA DEL MORAL.
IES EL ALMIJAR. CÓMPETA.
IES SIERRA ALMIJARA. NERJA.
IES EL CHAPARIL. NERJA.
IES ALTA AXARQUÍA. PERIANA.
CDP LA MARINA. TORRE DE BENAGALBÓN. RINCÓN DE LA VICTORIA.
IES BEZMILIANA. RINCÓN DE LA VICTORIA.
IES MIRAYA DEL MAR. TORRE DEL MAR.
IES MARÍA ZAMBRANO. TORRE DEL MAR.
IES JOAQUÍN LOBATO. TORRE DEL MAR.
IES JORGE GUILLÉN. TORROX.
IES ALFAGUAR. TORROX COSTA.
IES ALMENARA. VÉLEZ-MÁLAGA.
ESCUELA OFICIAL DE IDIOMAS. VÉLEZ-MÁLAGA.
IES SALVADOR RUEDA. VÉLEZ-MÁLAGA.
IES JUAN DE LA CIERVA. VÉLEZ-MÁLAGA.
IES REYES CATÓLICOS. VÉLEZ-MÁLAGA.
D. CENTROS DE EDUCACIÓN DE ADULTOS.
SEP AL-FARNAT. ALFARNATE
SEP MEDITERRÁNEO. ALGARROBO.
SEP EL LAGAR. ALMÁCHAR
SEP BENAMARGOSA. BENAMARGOSA.
SEP BENAMOCARRA-IZNATE. BENAMOCARRA.
SEP LA MOJARIA. EL BORGE.
SEP MANUEL HURTADO SOTO. CANILLAS ACEITUNO-ALCAUCÍN. CANILLAS DE ACEI.
SEP LA CRUZ. COLMENAR.
SEP ALMIJARA. CÓMPETA.
SEP ZACATÍN. FRIGILIANA.
SEP BALCÓN DE EUROPA. NERJA.
SEP JOSÉ ALARCÓN. PERIANA.
SEP PACO ALONSO. RINCÓN DE LA VICTORIA.
SEP RÍO DE LA CUEVA. RIOGORDO.
SEP LAS MORENAS. TORROX.
SEP CLARA CAMPOAMOR. LA VIÑUELA.
ANEXO 2. RELACIÓN DE CENTROS DE PERSONAS MAYORES DE LA COMARCA. A los que se va a invitar a visitar al exposición.
CENTRO DE DÍA DE TORRE DEL MAR. C/ RÍO.
CENTRO DE DÍA DE VÉLEZ-MÁLAGA. C/ LOS MALAGUEÑOS. CAPUCHINOS.
CENTRO DE PARTICIPACIÓN ACTIVA PARA MAYORES. VÉLEZ-MÁLAGA. C/ LAS TIENDAS.
CENTRO DE DÍA. LA CALETA.
CENTRO DE DÍA DE ALMAYATE.
CENTRO DE PARTICIPACIÓN ACTIVA PARA MAYORES. NERJA. C/ DIPUTACIÓN, 1.
CENTRO DE PARTICIPACIÓN ACTIVA PARA MAYORES. TORROX. PLAZA DEL AYUNTAMIENTO.
HOGAR DEL PENSIONISTA. RINCÓN DE LA VICTORIA. AVENIDA DEL MEDITERRÁNEO.
HOGAR DEL PENSIONISTA. BENAGALBÓN.
En Torre del Mar a 6 de marzo de 2016. |
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