 Málaga, 12 de Enero de 2009. La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG Málaga, está impulsando la creación de una red de venta denominada ARCO(Agricultura de Responsabilidad Compartida) que permitirá la venta directa al consumidor de los productos de la huerta para evitar el abuso en los precios que ponen los intermediarios. Esta Red que se pone en marcha en Málaga se coordinará con otras organizaciones de COAG del estado español, con el objetivo de promover modelos de producción y consumo de alimentos social, ambiental y económicamente sostenibles. Asimismo, la Red Arco trata de dinamizar canales cortos de comercialización entre productores y consumidores proporcionando un precio justo para agricultores y razonable para los consumidores, e impulsando de esta forma la lucha por la Soberanía Alimentaria, el derecho de los pueblos a definir su política agraria y alimentaria.
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