Dicen que, antiguamente, en las tabernas y mesones existía la costumbre de tapar las copas y los vasos de vino con una rebanada de pan o una loncha de jamón para así proteger el interior de insectos o del polvo, y también para evitar que el vino perdiese su aroma. Éste parece ser el origen de la tapa. Hay otra leyenda que cuenta que se inventó para evitar incidentes de tránsito con los carros a la salida de mesones y tabernas. Los carreteros bebían pero también comían, cosa que minimizaba los efectos del alcohol.
Sea como sea, la tapa es, por excelencia, una parte de la identidad de Andalucía. Aunque en otras partes de la geografía española también se da la singularidad de acompañar la bebida con pequeñas porciones de comida. La única diferencia, quizá, es que mientras que la tapa en Andalucía se cobra (por decirlo de alguna manera) junto con la bebida, en otros lares se cobra aparte. Es el caso, por ejemplo, de los "pinchos", tan típicos en Cantabria, Euskadi, Navarra, La Rioja y algunas zonas de la provincia de Burgos.

Esteban de Manuel, coportavoz de EQUO Andalucía, solicita al Parlamento Andaluz que inste a los gobiernos andaluz y estatal la urgente regulación del autoconsumo de energía renovable y el desarrollo del decreto de balance neto. Hoy 3 de Julio, el coportavoz de Equo Andalucía, Esteban de Manuel, se dirigió al Parlamento de Andalucía para entregar la petición que insta al Parlamento Andaluz a regular el autoconsumo de energía renovable y que esta misma Institución solicite al Gobierno del Estado español la tramitación urgente y favorable para los intereses de los consumidores del Decreto de Balance Neto.

La mayoría de la gente no sabíamos quiénes eran los habitantes de Ruanda hasta que fue demasiado tarde y 800.000 de ellos ya habían perdido la vida. En estos momentos, el destino del pueblo birmano de los Rohingya pende de un hilo. Matones racistas han distribuido panfletos amenazando con acabar con esta minoría étnica. Algunos niños ya han sido asesinados a machetazos mientras se cometen crímenes de inaudita violencia. Todos los signos apuntan a un horror inminente, a menos que actuemos ahora.

Las semanas temáticas en un centro deportivo como el Club El Candado son constantes durante el calendario deportivo. Después de que San Miguel refrescara la de tenis y pádel, y la Regata de Mar de Alborán volviera a centrar los actos de la Semana Náutica, el único campo de golf de la capital ha celebrado su gran semana golfística con un gran éxito de participación.
El Torneo de empresas Club de Marketing Málaga “Memorial Casimiro Menchero” se cerró el domingo como broche de oro a la XXIII Semana del Golf del Candado. Una semana llena de actividades sociales y de diferentes competiciones que convirtieron al golf en protagonista absoluto.