*Considero que la caza, tal y como se desarrolla actualmente en nuestro país, y no en los tiempos de Eusebio Gutiérrez,  es una actividad inaceptable, debido al grave deterioro ambiental que genera, y en ningún caso puede ser considerada como una actividad deportiva.
Escribe; Walter E. Pimienta Jiménez .- Gutiérrez, el cazador y armero del pueblo, se vino del suyo con su mujer y sus hijos dejando allá alguna triste soledad o lo que fuera…Llegó con los suyos y con sus perros por un camino difícil pues era invierno.
Gutiérrez, como todo buen cazador, caminaba despacio, con cautela, oteando el aire y los montes porque también  olía la presa.
Gutiérrez contestaba preguntas con un intrincado idioma que le permitía en forma prudente ahorrar palabras y así mantenía un equilibrio presupuestal de opiniones y conceptos que usaría en futuras conversaciones.